列管式加熱器:采用管束結構,蒸汽或導熱油在管間流動,溶液在管內被加熱,適用于易結垢或高黏度物料。
板式加熱器:由多層金屬板組成,傳熱效率高,占地面積小,適合熱敏性物料。
刮板式加熱器:帶攪拌刮板,可強制推動溶液流動并防止結垢,適用于高黏度或易結晶溶液。
作用:通過熱交換對溶液進行加熱,使溶劑汽化。
常見類型:
氣液分離效率:通過合理設計蒸發室體積、內部擋板或旋流裝置,減少蒸汽帶液(霧沫夾帶)。
真空環境:部分蒸發器(如真空蒸發器)需維持負壓,降低溶液沸點,減少熱敏性成分破壞。
作用:容納加熱后的溶液,使汽化的蒸汽與濃縮液分離。
關鍵設計:
自然循環:利用加熱前后溶液的密度差驅動流動,結構簡單但循環動力有限(如標準式蒸發器)。
強制循環:通過離心泵強制輸送溶液,循環速度快,適用于高黏度、易結垢物料(如強制循環蒸發器)。
作用:推動溶液在加熱器與蒸發室之間循環,確保傳熱均勻并維持穩定蒸發效率。
類型:
蒸汽調節閥:控制蒸汽流量,調節加熱功率。
冷凝水回收裝置:收集蒸汽冷凝水,經疏水閥排出后可回用至鍋爐或其他系統。
作用:為加熱器提供熱源(如飽和蒸汽),并回收冷凝水。
組件:
真空泵:常用水環真空泵、旋片真空泵或噴射真空泵,維持系統真空度。
真空緩沖罐:穩定真空壓力,防止泵入口波動。
作用:為蒸發室創造負壓環境,降低溶液沸點,提高蒸發效率。
設備:
CIP 清洗系統:定期自動清洗加熱器和蒸發室,防止物料殘留結垢。
防垢措施:添加阻垢劑、采用合適的流速(強制循環)或選擇易清潔材質(如不銹鋼)。
進料泵:將待濃縮溶液輸送至蒸發器,需匹配蒸發速率。
出料控制:通過液位傳感器或濃度檢測(如在線折光儀)自動控制濃縮液排出。
進料與出料:
清洗與防垢:
對于有機溶劑(如乙醇、丙酮),可通過冷凝 - 精餾裝置回收再利用,降低成本并減少污染。
蒸發產生的二次蒸汽(溶劑蒸汽)經冷凝后形成冷凝液,可直接排放(如淡水)或進一步處理(如含溶劑時需回收)。
冷凝液處理:
溶劑回收:
溫度傳感器:監測加熱蒸汽、溶液及冷凝液溫度。
壓力變送器:測量蒸發室真空度或加熱室蒸汽壓力。
液位計:監測蒸發室、進料罐、冷凝液罐的液位。
濃度檢測儀:在線檢測濃縮液濃度(如電導率儀、折光儀)。
溫度控制:通過調節蒸汽閥門或加熱功率,維持加熱器出口溫度穩定。
真空度控制:聯動真空泵與放空閥,保持蒸發室真空度在設定范圍。
液位控制:通過進料泵和出料閥自動調節,維持蒸發室液位恒定。
濃度控制:根據檢測值自動啟停出料泵,或調整進料流量與蒸發速率。
操作人員通過觸摸屏或計算機監控實時數據(如溫度、壓力、液位、濃度),設置工藝參數,并查看報警記錄。
具備數據存儲與趨勢分析功能,便于工藝優化與故障追溯。
超壓保護:設置安全閥,防止加熱室或蒸發室壓力過高。
防干燒保護:液位過低時自動切斷熱源并報警。
緊急停機:突發故障時快速關閉蒸汽、真空泵及進料泵,保障設備安全。
降膜蒸發器:適合熱敏性、低黏度物料(如果汁濃縮、制藥行業)。
升膜蒸發器:適用于易發泡、低黏度溶液(如牛奶濃縮)。
刮板式蒸發器:用于高黏度、易結晶或含固體顆粒的物料(如蜂蜜濃縮、廢酸處理)。
多效蒸發器:通過串聯多個蒸發器,利用前一效的二次蒸汽作為下一效熱源,大幅降低能耗,適用于大規模工業生產(如海水淡化、化工廢液處理)。
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